Jeres bedste råd til at bekæmpe babys powernaps

Protein Blåbær Muffins

30743342_10155543449488716_855318307224420352_n

Forleden dag havde jeg lyst til at bage nogle protein blåbær muffins. Vejret var så skønt, og Emil var samarbejdsvillig, så mens han legede, biksede jeg lige de her muffins sammen 🙂

De smager virkelig godt, er nemme at lave og indeholder kun 85 kcal pr. stk.

Opskrift
(8 stks.)

50g Vanilla Milkshake proteinpulver fra Bodylab
5
0g blendet havregryn
50g most banan
100g vanilje cheasy skyr (neutral kan anvendes)
1 tsk. bagepulver
1 tsk. honning/acai
2 æg
50g blåbær (frost el. frisk)

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180 grader, varmluft.
Bland alle ingredienserne godt sammen, undtagen blåbær. Når dejen er blandet godt sammen, vender du forsigtigt dine blåbær i dejen. Fordel dejen i 8 muffins forme. Jeg bruger altid silikone forme i en muffins bageplade.
Bages i ca. 12-15 min. (Det er vigtigt at de ikke er for faste, da de sætter sig når de køler af) 🙂

 

Kcal: ca. 85 pr. stk.
Protein: ca. 9 gram
Kulhydrat: ca. 7,5 gram
Fedt: ca. 2,25 gram

 

4 kommentarer

  • Mathilde

    De ser så lækre ud! Skal lige høre, bruger du en stavblender el. en almindelig blender?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Sidsel

    Kan man undvære det fra Bodylab eller erstatte med noget andet, hvis det ikke lige er noget, man har?😊

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Jeres bedste råd til at bekæmpe babys powernaps