Forleden dag havde jeg lyst til at bage nogle protein blåbær muffins. Vejret var så skønt, og Em
Se næste indlæg >
Proteinrige Madpandekager
Hvis du mangler lidt inspiration til mellemmåltider, så kan jeg anbefale de her mini madpandekager. De er rigtig gode at toppe med diverse pålæg, kød, grønt osv.
Opskrift
- 1 æg
- 50g havregryn
- 50-100g Frisk Spinat
- 1/2 dl vand
- salt/peper
Fremgangsmåde
Blend havregryn til mel. Blend derefter alle ingredienserne sammen.
Kan steges på panden som en omelet eller som små pandekager.
Top dine madpandekager med det du ønsker. Jeg har smurt mine med lidt ketchup, toppet med 1 æg, som jeg har lavet til røræg, lidt hytteost og karse + grønt ved siden af.
Kcal: ca. 270 kcal minus topping
Protein: 15g
Kulhydrat: 30g
Fedt: 8,9g
Ingen kommentarer endnu