Protein Blåbær Muffins

Proteinrige Madpandekager

13699552_10153783081248716_713119353_o

Hvis du mangler lidt inspiration til mellemmåltider, så kan jeg anbefale de her mini madpandekager. De er rigtig gode at toppe med diverse pålæg, kød, grønt osv.

Opskrift 

  • 1 æg
  • 50g havregryn
  • 50-100g Frisk Spinat
  • 1/2 dl vand
  • salt/peper

Fremgangsmåde

Blend havregryn til mel. Blend derefter alle ingredienserne sammen.
Kan steges på panden som en omelet eller som små pandekager.

Top dine madpandekager med det du ønsker. Jeg har smurt mine med lidt ketchup, toppet med 1 æg, som jeg har lavet til røræg, lidt hytteost og karse + grønt ved siden af.

Kcal: ca. 270 kcal minus topping
Protein: 15g
Kulhydrat: 30g
Fedt: 8,9g

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Protein Blåbær Muffins